Подготовка персонала

В области подготовки персонала независимая школа барменов "Точка с запятой"  предлагает: 

1. Постоянно действующие курсы барменов в СПб

    Наши   постоянно действующие курсы барменов   готовят барменов, официантов, бариста для кофеен, консультантов для алкогольных отделов торговых сетей, сомелье.

2. Специальные предложения для владельцев заведений

   Мы готовы обучить группу, специально под конкретное заведение, разработав курс с учетом специфики и т.п. В качестве площадки, на которой проходит обучение может выступать как само заведение, в котором обучающиеся работают, так и "Точка с запятой"  - независимая школа барменов в спб.

3. Тренинги барменов

   Для барменов разработан спецкурс по флейрингу, разделенный на несколько этапов. Желающие могут освоить азы флейринга или отточить свое мастерство до совершенства, включая бармен-шоу. Класс флейринга - наша гордость. В нем созданы все условия - высокие потолки, мягкое покрытие на полу, индивидуальные шкафчики и барные станции, душевая.
   Для владельцев заведений, заинтересованных в росте продаж и повышении качества обслуживания, мы готовы разработать и провести специальный тренинг для персонала, исходя из существующих нужд и потребностей.

4. Мастер-классы и семинары

Бармен - одна из самых востребованных профессий в сфере HoReCa. Чтобы быть успешным барменом, нужно постоянно совершенствовать свое мастерство, быть в курсе современных тенденций в барной индустрии.

Мы регулярно проводим семинары и мастер-классы по напиткам не только для барменов и сомелье, но и для  работников торговых сетей и продавцов-консультантов.

"Точка с запятой" давно зарекомендовала себя как школа барменов в СПб, где регулярно проходят различные мастер-классы именитых барменов со всего мира, бренд-амбассадоров.  

Хорошие специалисты никогда не останавливаются на достигнутом, изучают новое, совершенствуются, оттачивают свое мастерство. Мы приглашаем лучших в своем деле специалистов для проведения мастер-классов. Специалисты алкогольных компаний проводят семинары по новым на нашем рынке продуктам и напиткам.

 

Кроме того, мы готовы провести выездные мастер-классы в регионах, а наши курсы готовы принять иногородних слушателей (у нас налажены контакты с близлежащими общежитиями и мини-отелями, которые могут предложить нашим студентам проживание по льготным расценкам).

 Вы не работаете в сфере HoReCa, но просто хотите расширить свой кругозор? Мы регулярно проводим мастер-классы для всех желающих узнать новое о напитках и  коктейлях. А экспресс-курс выходного дня "Домашний бармен" позволит освоить азы барменского ремесла всего за один день!
Вы можете подписаться на нашу рассылку, чтобы первым получить уведомление о проводимых мероприятиях.